Asi by som mala premenovať blog na ,,jednoduché koláče takmer bez práce”. 😀 Ale ono pri dvoch malých deťoch naozaj nie je priestor na dlhé vypekanie a hodiny dolaďovania slávnostných dezertov. Verím tomu, že časom to zase príde, teraz to však vypadá na obdobie, kedy na blogu budú pribúdať hlavne mega rýchle a jednoduché koláče, ktoré ale chutia výborne a rozhodne stoja za vyskúšanie. 😉
Tak tu je jeden do zbierky na jeseň ako stvorený. Nadýchané tvarohové cesto so škoricou a kúskami jabĺčok, mňam! U nás zmizol snáď ešte za kratšiu dobu, než som ho pripravila (a to je to fakt rýchlovka).
Jednoduchý tvarohový koláč s jablkami
Chod: Dezert, RaňajkyNáročnosť: Jednoduché15
minút30
minútNadýchané tvarohové cesto so škoricou a kúskami jabĺčok, mňam! A takmer bez práce.
Suroviny
250 g mäkkého tučného tvarohu
150 g práškového cukru
100 g zmäknutého masla
3 vajcia
250 g polohrubej múky
1 kypriaci prášok
1 lyžička škorice
4 veľké jablká
Postup
- Rúru predhrejeme na 170°C. Menší plech či formu na pečenie (ja som mala formu 43x27cm) vymastíme maslom a vysypeme múkou, alebo vystelieme papierom na pečenie.
- V mise utrieme tvaroh s práškovým cukrom, zmäknutým maslom a vajíčkami.
- Zvlášť zmiešame múku s kypriacim práškom a škoricou a vmiešame k tvarohovej časti.
- Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky a primiešame do cesta. Vylejeme do formy.
- Pečieme asi 30 minút. Či už je koláč hotový zistíme tak, že do stredu zapichneme drevenú špajdlu a keď je po vytiahnutí suchá a nie je na nej nalepené cesto, máme hotovo.
Poznámky
- Recept mám od Češka z Česka.