Skip to content

Víkendová Cukrárka

Tipy na nenáročné dezerty, ktorými zaručene prekvapíte.

  • Všetky recepty
  • Nezaradené

Kategória: Tartaletky

Košíček z krehkého cesta plnený čokoládovým krémom poliatym mandarínkovou želatínou dozdobený čerstvými mandarínkami na čiernom povrchu okolo mesiačiky mandarínky, hviezdička badiánu, horká čokoláda a zelený citrus s listom

Tartaletky s čokoládovým krémom a mandarínkovým želé

22. apríla 2020 - Martina Štrbáková

Čokoláda a mandarínky tvoria skvelú kombináciu. A v košíčku z krehkého cesta dozdobené čerstvými mandarínkami ešte aj krásne vypadajú.

Detail receptu
Upečený korpus na tart naplnený vanilkovým krémom a vanilkovým ananásom nakrájaným na kúsky dokola obložený plátkami manga dozdobený vanilkovým strukom a hviezdičkami badiánu na mramorovom povrchu

Mangový tart s ananásovou náplňou

12. februára 202015. marca 2020 - Martina Štrbáková

Svieži slnečný tart s francúzskym crème pâtissière, ananásovou náplňou a mangom chutí aj vypadá jednoducho úžasne!

Detail receptu
Tartaletka zo svetlého krehkého cesta naplnená citrónovým krémom lemon curd dozdobená plátkom karamelizovaného citróna a sušenou levanduľou na čiernej mramorovej doske na bielom povrchu

Tartaletky s citrónovým krémom

26. augusta 201926. augusta 2019 - Martina Štrbáková

Dokonalé spojenie krehkého cesta a úžasného citrónového krému (lemon curd) dostane aj zarytých odporcov citrónových dezertov. 😉

Detail receptu
5 tartaletiek s bryndzovou náplňou a opečenou oravskou slaninou nakrájanou nadrobno cherry rajčiny bazalka drevená doska na drevenom stole

Perfektné bryndzové tartaletky s opečenou slaninkou

25. júna 20198. septembra 2019 - Martina Štrbáková

Chcete pohostiť návštevu niečím slovenským? Skúste pripraviť tieto tartaletky s naším “bielym zlatom” a opečenou Oravskou slaninkou. Nebudete banovať. 😉

Detail receptu
Kávová tartaletka na bielom tanieriku s kopčekmi kávovej šľahačky posypaná kakaom a dozdobená čokoládovými kávovými zrnami.

Výborné kávové tartaletky od Pierra Hermé

24. apríla 201918. augusta 2019 - Martina Štrbáková

Tartaletky z krehkého cesta, plnené kávovou ganache a piškótami namočenými v kávovom sirupe, prikryté obláčikmi kávovej šľahačky.

Detail receptu
Osem tartaletiek zo svetlého krehkého cesta vanilkovým krémom dozdobených banánom, jahodami, čučoriedkami, kiwi, mandarínkou, hroznom a čerstvou mätou a štyri tartaletky z čokoládovo-mandľového cesta čokoládovou náplňou posypané nasekanými pistáciovými orieškami.

Tartaletky s vanilkovým krémom a ovocím

10. apríla 201927. septembra 2019 - Martina Štrbáková

Ovocné tartaletky s ľahkým vanilkovým krémom, ako ideálny letný dezert!

Detail receptu

Recepty na Váš e-mail

Neviete si rady, čo upiecť na víkend? Každý piatok Vám pošlem tipy na jednoduché, zaujímavé a hlavne chutné recepty. Stačí sa prihlásiť k odberu.

O mne

Martina Štrbáková

Ahoj,volám sa Martina a nie som žiadny cukrársky profesionál. Pečiem pre radosť a úsmev, ktorý dokáže s láskou upečený dezert spôsobiť. To je predsa tá najlepšia odmena. Milujem skúšať nové recepty, tradičné i moderné dezerty a ešte radšej sa o ne delím. Preto ma teší, že Vás môžem privítať na mojom blogu Víkendová cukrárka!

Kategórie receptov

  • Bábovky (6)
  • Cheesecake (16)
  • Cupcakes a muffiny (13)
  • Dezerty do pohára (23)
  • Koláče (83)
  • Nepečené (43)
  • Nezaradené (3)
  • Pralinky (4)
  • Pre deti (4)
  • Sladké jedlá (6)
  • Slané (4)
  • Sušienky (11)
  • Tartaletky (6)
  • Torty (15)
  • Vianoce (33)

Ingrediencie

gaštany karamel kokos káva mak orechy ovocie tvaroh víno zmrzlina čokoláda

Sledujte ma na Instagrame

Keď začne na nás z každého roku vyskakovať s Keď začne na nás z každého roku vyskakovať samozber jahôd, je jasné, že budem piecť nejaký ľahký letný jahodový koláč. Každý rok skúšam nejaký nový a tento rok je to tento. Tak akorát sladké drobenkové cesto, svieži tvarohový krém a jahody, jednoducho úžasná kombinácia! 😍 Tento sa rozhodne stane stálicou v mojom jahodovou repertoári. A najlepšie je, že netreba žiadny mixér, ktorý by budil spiacich obyvateľov domu a to presne potrebujem. 😄 A ešte lepšie je, že do koláča idú ovsené vločky a celkom dosť tvarohu a ovocia, takže je skvelý aj na raňajky či sladkú desiatu. Recept je na blogu (LINK V BIO) 😉❤️
Viete, ako sa hovorí, že obuvníkove deti chodia Viete, ako sa hovorí, že obuvníkove deti chodia bosé? Tak ja som túto Veľkú noc neupiekla ani jeden koláč.😅 Našťastie máme u nás výbornú remeselnú pekáreň a zvyšok zachránia babičky. ❤️ Keby som ale piekla, určite by to boli tieto Hot cross buns. Tradične sa pečú na Veľkú noc v Británii, ale také sú dobré, že sme z nich spravili tradíciu aj v našej česko-slovenskej domácnosti. 🥰 Tak keby ste nevedeli, čo s voľným časom, tento recept fakt odporúčam. Nájdete ho na blogu, spolu s výborným mazancom. 😊 Krásnu Veľkú noc vám prajem! 🐣🐣
V tomto počasí zaručene zdvihne náladu. 😊 Žiadne lepšie kakao, táto horúca čokoláda je krásne krémová a veeeľmi čokoládová. 🍫 Nič proti kakau, ale ak mám chuť na horúcu čokoládu, volím rozhodne taliansky štýl čokolády, ktorá sa je z hrnčeka lyžičkou.😍 Recept je na blogu (LINK V BIO). #vikendovacukrarka
Tento banánový chlebíček sa tvári nenápadne, Tento banánový chlebíček sa tvári nenápadne, ale garantujem Vám, že sa po ňom len zapráši. Ja som ho piekla pôvodne pre 10-mesačnú dcérku, no bola to taká dobrota, že sme si pochutili celá rodina, vrátane druhej dcérky, škôlkarky. 😊 Tak ak máte doma dieťatko, ktoré ešte nebaští cukor, alebo sa iba snažíte občas upiecť aj niečo bez cukru, tento chlebíček doporučujem. 😉 A je tiež bezlepkový, ako ďalšie plus. 😊 Recept je na blogu (LINK V BIO) ❤️
Ako dlho po Vianociach je dovolené začať zase p Ako dlho po Vianociach je dovolené začať zase piecť? 😅 Je druhý január a ja som dostala strašnú chuť upiecť nejaký rýchly domáci koláč. Veď čo je lepšie, ako prísť z mrazivej prechádzky domov, kde to voní kávou a čerstvou bábovkou. 🥰

Tento recept som mala uložený už dlhšie, je totiž mega rýchly a nenáročný na suroviny a presne to mama dvoch malých detí potrebuje. 😃 A keď výsledok deti (v mojom prípade zatiaľ iba jedno, druhé ešte nevie rozprávať) ešte aj vychvália, je jasné, že sa o recept musím podeliť. Tak si uvarte tú kávu a kým sa vám stihne vychladnúť, bábovku máte v rúre. Recept je na blogu (LINK V BIO) ❤️
Žemlovka je pre mnohých jedlo detstva. Niektorí Žemlovka je pre mnohých jedlo detstva. Niektorí ju milujú, iní nenávidia a predstavujú si ju ako premočenú sladkú hrudku zo starých rožkov preliatu sirupom zo školskej jedálne. 😅 Ja na ňu skôr spomínam ako na dobrotu plnú jabĺk a tvarohu, akú nám v detstve robievala mamina. Bez sirupu. A za mňa ideálne aj bez bielkového snehu. 😅

Toto je (trochu) iná verzia. A ja sa trochu bojím, že po jej objavení už veru ťažko budem piecť tú tradičnú. Príprava totiž zaberie tak tretinu času, je plná maku a preliata vanilkovou šľahačkovou zálievkou, mňam! 🥰 Hlavné jedlo aj dezert v jednom. 😉 Recept je na blogu (LINK V BIO)
Asi by som mala premenovať blog na ,,jednoduché Asi by som mala premenovať blog na ,,jednoduché koláče takmer bez práce”. 😀 Ale ono pri dvoch malých deťoch naozaj nie je priestor na dlhé vypekanie a hodiny dolaďovania slávnostných dezertov. Verím tomu, že časom to zase príde, teraz to však vypadá na obdobie, kedy na blogu budú pribúdať hlavne mega rýchle a jednoduché koláče, ktoré ale chutia výborne a rozhodne stoja za vyskúšanie. 😉

Tak tu je jeden do zbierky na jeseň ako stvorený. Nadýchané tvarohové cesto so škoricou a kúskami jabĺčok, mňam! U nás zmizol snáď ešte za kratšiu dobu, než som ho pripravila (a to je to fakt rýchlovka). LINK V BIO ❤️
Bábovka je pre mňa detstvo. ❤️ U nás doma s Bábovka je pre mňa detstvo. ❤️ U nás doma sa vždy piekla dvojfarebná šľahačková a ja som sa nevedela dočkať, kedy už vychladne a budem si ju môcť dať s čajíkom pri obľúbenej rozprávke (pravdepodobne Včielke Maje alebo Gumkáčoch 😀). Bol to tiež jeden z prvých receptov, ktoré som skúšala upiecť sama. Dodnes si pamätám, ako mi po vyklopení zostala polovica bábovky vo forme.😅 Ale tiež to, ako to kamarátom, ktorí ma prišli navštíviť na bicykli z dosť vzdialenej dediny (@tina_twovelers 🥰) vôbec nevadilo a strašne im chutila aj taká rozpadnutá.❤️

Odvtedy už prešlo ,,zopár” rokov a ja som môj bábovkový repertoár značne rozšírila, dokonca sa už aj drtivá väčšina podarila.😅 Niekoľko receptov už je aj na blogu a teraz sa rozrastú o túto úžasnú perníkovú. Ak máte radi bábovky, túto rozhodne skúste. Postup ani nemôže byť jednoduchší, všetky suroviny zmiešame v jednej mise, vylejeme do formy a máme hotovo.😀 Je mäkučká, vôbec nie je suchá a tá vôňa doma je neskutočná! Takto na jeseň dokonalá. Ja ju plánujem upiecť rozhodne ešte aspoň raz túto sezónu a myslím, že bude skvelá aj vo forme muffiniek.❤️ LINK JE V BIO 😊
Sledovať
© 2019 | vikendovacukrarka.cz
Proudly powered by WordPress | Theme: Bloge by Canyon Themes.