Tento dezert som ani neplánovala pridať na blog, je to tak jednoduché a rýchle, že sa to ani nedá nazvať receptom. No mnohí ste mi písali o recept, tak tu je. Kombinácia mangového pyré, kokosového krému a kakaových sušienok je výborná, možno vám padne do oka. 🙂
Rýchly dezert s mangom a kokosovým krémom
Chod: DezertKuchyňa Celý svetNáročnosť: JednoduchéPočet porcí
3
porcíČas prípravy
15
minútKakaové sušienky, kokosový krém, mangové pyré a skvelý rýchly dezert je hotový.
Suroviny
200 g kakaových sušienok s kokosom (napr. Koka sušienky, Zemanka Čoko-kokosky, Kakaovo-kokosové srdiečka od Sedity)
250 g kokosového Pribináčka
250 g tučného tvarohu v kelímku
sladidlo podľa chuti (ja som použila med)
2 veľmi zrelé mangá (alebo konzervu mangového pyré)
strúhaný kokos na ozdobu
Postup
- Sušienky rozdrtíme alebo rozmixujeme.
- Pribináčkov vymiešame s tvarohom a podľa chuti dosladíme.
- Mangá očistíme a rozmixujeme. Výsledné pyré prepasírujeme a osladíme podľa chuti. Je dôležité použiť skutočne zrelé mango, keď nezoženiete zrelé mango, použite radšej mango v konzerve alebo rovno mangové pyré.
- A to je všetko. Už len do troch pohárov vrstvíme sušienky, kokosový krém a mangové pyré. Zakončíme mangovým pyré a posypeme kokosom. Dáme aspoň na dve hodiny do chladničky.