Žiadne lepšie kakao, táto horúca čokoláda je krásne krémová a veeeľmi čokoládová. 🍫 Nič proti kakau, ale ak mám chuť na horúcu čokoládu, volím rozhodne taliansky štýl čokolády, ktorá sa je z hrnčeka lyžičkou. Ak ste čokoholici ako ja, toto bude určite Vaša šálka čokolády. 😊 Koľkokrát sa dá v troch vetách použiť slovo čokoláda? 😅
Z uvedeného množstva vyjdú štyri malé porcie. A ak by ste ju náhodou nestihli zjesť ešte za horúca, je skvelá aj vychladená z chladničky. Chutí ako luxusný extra čokoládový puding.
Najlepšia extra hustá horúca čokoláda
Chod: DezertKuchyňa TalianskaNáročnosť: Jednoduché4
porcí10
minútHorúca čokoláda, v ktorej stojí lyžička. Veľa horkej čokolády, minimum cukru a dokonalá chuť. Ak máte radi čokoládu, to musíte skúsiť.
Suroviny
400 ml plnotučného mlieka
2 zarovnané lyžice vanilkového cukru
20 g kakaa
20 g čokoládového pudingového prášku
štipka soli
100 g kvalitnej horkej čokolády
voliteľné: mini marshmallows na ozdobu
Postup
- Do hrnca dáme 300 ml mlieka, cukor, kakao a soľ a dobre premiešame. Zvyšných 100 ml mlieka zmiešame s pudingovým práškom. Ja rada používam tento (je naozaj echt čokoládový).
- Čokoládu nasekáme na kúsky.
- Zmes v hrnci za stáleho miešania zahrievame a keď začne vrieť, prilejeme aj časť s pudingom a asi minútu za stáleho miešania povaríme na miernom plameni (ako puding).
- Odstavíme a vsypeme čokoládu. Miešame, kým sa čokoláda rozpustí. Prelejeme do hrnčekov, môžme posypať mini marshmallows a podávame.
Poznámky
- Recept je trošku upravená verzia od Lucky.
